Зеленецкий свинокомплекс – современное предприятие европейского уровня

В 2008 году к Зеленецкой птицефабрике был присоединен одноименный свинокомплекс, находившийся на грани банкротства. Предприятие удалось не только сохранить, но и провести масштабную модернизацию всего производства.

Комплекс оснастили высокотехнологичным оборудованием, капитально отремонтировали производственные цеха, заменили коммуникации, построили современную газовую котельную и санитарный пропускник. Кроме того, была проведена полная реконструкция водозаборных сооружений села Зеленец, что позволило решить проблемы свинокомплекса и одновременно жителей села по обеспечению стабильным и качественным водоснабжением.

Для работников предприятия были созданы высококомфортные условия труда: благоустроена территория и зоны отдыха, отремонтирована столовая, оборудованы современные душевые, прачечная и даже сауна с бассейном. Все это позволило организовать здесь самую высокую культуру производства.

Свиноводческий комплекс имеет наивысшую оценку биологической защиты «Компартмент 4». Чтобы защитить поголовье от заноса инфекций, работникам и гостям в обязательном порядке необходимо пройти санитарный пропускник, оставить всю одежду и вещи в «грязной зоне» и полностью помыться. В «чистой зоне» выдадут выглаженную спецодежду, обувь и даже комплект нижнего белья. Кроме того, по условиям трудового договора всем сотрудникам запрещено содержать в личных хозяйствах свиней, участвовать в охоте на кабана и даже приобретать свиноводческую продукцию непромышленного производства.

Существенно снизить риски заражения стада удалось и благодаря запуску в эксплуатацию племенной фермы, на которой уже более пяти лет целенаправленно занимаются получением и выращиванием племенных животных. За счет этого предприятие самостоятельно восполняет потребности в поголовье и раз в год завозит из центральной России только несколько хряков-производителей, которые до попадания в стадо проходят 10-недельный карантин.

«Содержание животных работа сложная, круглосуточная. Для достижения максимальной эффективности и производительности важно обеспечить оптимальные условия, хороший уход, соблюдение ветеринарных требований на всех этапах производственного цикла. Важно, что все процессы у нас тщательным образом отработаны и отлажены, ведь самое незначительное отклонение в технологии может привести к негативным последствиям, снижению продуктивности свиней и болезням», - рассказывает начальник свиноводческого комплекса Иван Елисеев.

На предприятии используют передовые технологии содержания животных: кормление, поение и параметры микроклимата автоматизированы. Например, чтобы узнать, ждать ли приплод от свиноматки, после искусственного осеменения ей проводят УЗИ-диагностику. А поросят, особенно нуждающихся в тепле в первые дни после рождения, обогревают инфракрасными лампами.

В производственных цехах ежедневно содержится 37 тысяч голов свиней. Благодаря сбалансированному рациону и круглосуточному режиму питания, суточный прирост массы поросят достигает почти 900 граммов, что является хорошим европейским показателем. Примерно за полгода они достигают нужной массы – около 120 килограммов.

Ежегодно предприятие производит более 8 тысяч тонн свинины, что составляет 94% от общего объёма производства свинины сельхозпроизводителями Республики Коми.

08.10.2020